20130905000009
- 9月 05 週四 201311:03
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- 11月 06 週三 201310:02
[健康] 蔓越莓果茶 & 泌尿道感染
不知道為什麼忽然膀胱發炎，半夜想上廁所，爬起來尿了一馬桶的血又痛，嚇死我了！
因為霖霖以前常常會念珠菌感染，就不太穿牛仔酷和緊身褲了。而且自己號稱是水桶的胃，喝水都比別人特別大杯。結果醫生檢查說，太累也會引起膀胱發炎。喔！又是被兩個小鬼操出來的。
乖乖的吃抗生素吃了兩週，實在不想再吃藥。這兩週每天都喝2-3瓶市售的蔓越莓果汁。我快要吐了，市售的果汁含量極少之外，還爆甜。超噁心！後來實在想不出來怎麼辦，才忽然想到被我藏在櫃子的這一包 "難越莓果茶(無糖)"，前一陣子也是喝到有點噁心，所以就暫時收起來。呦吼~ 無糖的，濃淡可以自己調整。真的是開心極了...
果茶成分：含有蘋果片、芙蓉花、薔薇果、蔓越莓果粒。是無糖的，喝起來是酸酸的。可以加入養生的黑糖，或是天然蜂蜜。變成酸酸甜甜很好喝，又不怕喝太多糖精，不健康。
還可以自己放個5顆玫瑰花，養顏美白一下。
為了方便沖泡，我都會準備濾茶袋。
自己泡的比市售的濃、不甜，好喝捏~
因為霖霖以前常常會念珠菌感染，就不太穿牛仔酷和緊身褲了。而且自己號稱是水桶的胃，喝水都比別人特別大杯。結果醫生檢查說，太累也會引起膀胱發炎。喔！又是被兩個小鬼操出來的。
乖乖的吃抗生素吃了兩週，實在不想再吃藥。這兩週每天都喝2-3瓶市售的蔓越莓果汁。我快要吐了，市售的果汁含量極少之外，還爆甜。超噁心！後來實在想不出來怎麼辦，才忽然想到被我藏在櫃子的這一包 "難越莓果茶(無糖)"，前一陣子也是喝到有點噁心，所以就暫時收起來。呦吼~ 無糖的，濃淡可以自己調整。真的是開心極了...
果茶成分：含有蘋果片、芙蓉花、薔薇果、蔓越莓果粒。是無糖的，喝起來是酸酸的。可以加入養生的黑糖，或是天然蜂蜜。變成酸酸甜甜很好喝，又不怕喝太多糖精，不健康。
還可以自己放個5顆玫瑰花，養顏美白一下。
為了方便沖泡，我都會準備濾茶袋。
自己泡的比市售的濃、不甜，好喝捏~
- 11月 04 週一 201316:50
[體驗] 改善過敏：Rrainbow 雨潔清淨機：除塵蹣、吸地、洗地、空氣清淨、芳香器、洗紗窗
噹噹噹~ 這次要推薦的是這台：Rrainbow 雨潔清淨機！ 可以除塵蹣、吸地、洗地、空氣清淨、芳香器、洗擦窗，一台到位，一次解決！保固八年喔...
先來看看多種功能的配件：
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- 10月 16 週三 201317:08
[手作] 全母乳手工皂。初體驗
總是煩惱著，冰箱過多的母乳，怎麼辦？又想著把母奶冰棒拿去給人家做手工皂，可是好貴，又要等好久喔 (很怕被騙錢)。拿出來丟掉，太浪費了！上網爬了文章，原來自己做手工皂，不難咩。其實只要了解原理和做法，實際上操作很簡單。
選 了放假在家裡日子，小孩老公要上班上課，嘿嘿...那就一個人來好好的玩手工皂吧。事前先準備好需要用的的材料和器具，第一次做"抹草芙蓉寶貝皂"，就獻 給材料包吧 (怕失敗，又不想買一大堆油，就直接買配好的油脂 DIY材料包)。所有的鍋具都是另外買的，避免和煮飯的共用，還要準備攪拌棒、溫度計、打蛋器、量杯、手套、圍兜兜。
白醋是網路上看來的，如果不小心摸到強鹼，就趕快到白醋中和一下，以免灼傷。
手工皂的基本公式=水(奶)+氫氧化鈉+油
氫氧化鈉+水(奶) > 變成強鹼 + 油 > 肥皂，好像在上化學課！
這裡是700g的油+240cc的奶，可以做成1KG的手工皂。
準備開始，第一次就想挑戰全母乳皂 (真大膽)！為了製作低溫全母乳皂，同網路各位達人說的，準備了一大堆冰磚，冰塊。用冷凍母乳來融化氫氧化鈉，因為氫氧化鈉遇水會瞬間產生高溫和腐蝕性蒸氣，要特別小心。用冷製法，比較安全一點，還要在通風的地方。
分批慢慢將氫氧化鈉加入母奶冰塊中，不停止的攪拌(怕結塊)。看了很多網路影片，失敗的奶鹼液會變成橘色發臭，要倒掉重做。一開始是乳白色，等氫氧化鈉全部加進去之後，慢慢變成黃色，很緊張的以為自己失敗，馬上跑去查網路，喔..還好沒事！
原本想說拿出來比較好操作，沒想到溫度一直上升，要趕快放到冰磚鍋裡面去，還好溫度一直控制在30度上下。因為網路上有兩種說法，一種是維持40-50度之間(+水)，另一種是20-40度之間(+奶)。所以霖霖最後決定取中間，將鹼奶和油脂都升溫到40度。
鹼奶緩緩加入油脂中，不停止的攪拌，兩鍋溫度只能相差(±5)度以內，接下來就是耐心和耐力大考驗，不停的攪拌至少25-30分鐘 (依油脂成分，和皂化程度而定)。馬賽皂可能就要打上2小時才會皂化。每攪拌15分鐘，可以稍微休息一下下！
進階做法(1) 半母乳做法：
怕氫氧化鈉破壞珍貴的母乳，可以將氫氧化鈉+一半份量的水溶合，加入油脂中攪拌，再加入母奶。但是後期加入母乳，皂化速度非常快，沒準備好，會來不及入膜，或是攪拌不均勻，產生油水分離！
進階做法(2) 全母乳做法：
做法一樣，就是將母奶分成2份。
油脂會慢慢的變濃稠，一直到變成像美奶滋這樣，並且可以在鍋內畫出清楚的8字型，才算是達到最低皂化門檻，這時候，可以加入精油、礦物粉，或是喜歡的天然添加物，然後在攪拌300下！
有兩種方式可以知道，皂液是真皂化還是假皂化:
1.滴皂法:
準備一杯水在旁邊，滴幾滴皂液到水裡，若是油液浮在水面上，溫度OK可繼續打，溫度太低就略加溫後繼續攪拌。若是皂液給他沉到水底，那就快加料跟精油準備入模吧!
2.加熱法:
回去小火加溫看看(溫度別太高)，皂液如果變稀回覆水水樣子，那麼就是假性Trace，請再繼續攪拌。如果邊加熱邊攪還越來越稠，那麼快快離火，添加物跟精油得快搶時間加好跟入模!
真皂化和假皂化如何判別?
假皂化，皂液看起來會有沙沙的感覺；皂化完全(可入模)皂液看起來光滑(如濃湯狀)，或看皂液表面上的油紋，假皂化皂液表面霧霧的看得到油紋真皂化皂液表面會亮亮的，看不到油紋。若是已經太稠無法入模，當下可改用熱製的幫助皂化完成，但熱製後洗起來覺得會比較乾燥，保濕度不佳，敏感肌膚不要常用喔！
確認皂液皂化完全，沒有油水分離，添加物也都確實攪拌均勻。那麼就來入膜吧！霖霖就是愛挑戰咩，人人說鮮奶紙盒是新手入膜的最好幫手，偏偏霖霖就去找矽膠造型膜，真的太可愛了，不小心買了好幾個。小心翼翼的把皂液填滿矽膠膜，剩下的就通通倒進牛奶紙盒。
有人說加水一定要讓入保溫箱保溫，乳製皂則不一定要，嗯~ 這挺猶豫的，好吧！我把這些皂膜，通通放在紙盒裡面，拿到比較溫暖的房間去，繼續皂化。24小時即可脫膜，因為這兩天，天氣稍微涼，再加上母乳是很油的油脂，所以我等了2天才脫膜。
鏘鏘鏘... 新手的必需品 - 用鮮奶紙盒做的皂，先來脫膜吧！嘿嘿... 我還買了皂章，皂章好貴捏。雖然霖霖是美工科畢業，用樹脂自己做皂章也不難，但事實在不想買一大罐樹脂回家放，只為了幾個小小的皂章，又怕小小孩去摸到化 工材料，所以只買了一個"沐浴皂"皂章，區別一下皂寶寶。
用菜刀切皂，切的歪歪扭扭，自己用所以沒關係。蓋上皂章之後，還挺像一回事的耶！
再來是可愛的矽膠膜，皂寶寶脫膜囉！超可愛的啦！交通工具：火車、飛機、小船、汽車。外加維尼熊和米老鼠，這是要給送云云和皓皓的驚喜。
現在所有的皂寶寶，都在風乾中。基本風乾時間是30-40天，即成熟。若是要洗臉或是小朋友用可以放60天以上，放越久PH值越溫和喔！
打皂工具可以隔天再洗，因皂化後較好清洗，同時可以觀察一下乳皂是否成功。如果鍋中的皂遇水後是渾濁的，代表是成功的；如果是油脂浮在水面，可能是攪拌得不夠均勻。
啵讚的喔~ 泡泡不會很多，但是很細膩，很滋潤！
最後，PH試紙檢測酸鹼值，在化工行都買的到喔！剛脫膜的皂寶寶，鹼性還是很高，洗了對皮膚太刺激，等放了30-40天之後再來檢測，只要降到9以下就可以使用了喔。放越久會越溫和喔！
選 了放假在家裡日子，小孩老公要上班上課，嘿嘿...那就一個人來好好的玩手工皂吧。事前先準備好需要用的的材料和器具，第一次做"抹草芙蓉寶貝皂"，就獻 給材料包吧 (怕失敗，又不想買一大堆油，就直接買配好的油脂 DIY材料包)。所有的鍋具都是另外買的，避免和煮飯的共用，還要準備攪拌棒、溫度計、打蛋器、量杯、手套、圍兜兜。
白醋是網路上看來的，如果不小心摸到強鹼，就趕快到白醋中和一下，以免灼傷。
手工皂的基本公式=水(奶)+氫氧化鈉+油
氫氧化鈉+水(奶) > 變成強鹼 + 油 > 肥皂，好像在上化學課！
這裡是700g的油+240cc的奶，可以做成1KG的手工皂。
準備開始，第一次就想挑戰全母乳皂 (真大膽)！為了製作低溫全母乳皂，同網路各位達人說的，準備了一大堆冰磚，冰塊。用冷凍母乳來融化氫氧化鈉，因為氫氧化鈉遇水會瞬間產生高溫和腐蝕性蒸氣，要特別小心。用冷製法，比較安全一點，還要在通風的地方。
分批慢慢將氫氧化鈉加入母奶冰塊中，不停止的攪拌(怕結塊)。看了很多網路影片，失敗的奶鹼液會變成橘色發臭，要倒掉重做。一開始是乳白色，等氫氧化鈉全部加進去之後，慢慢變成黃色，很緊張的以為自己失敗，馬上跑去查網路，喔..還好沒事！
原本想說拿出來比較好操作，沒想到溫度一直上升，要趕快放到冰磚鍋裡面去，還好溫度一直控制在30度上下。因為網路上有兩種說法，一種是維持40-50度之間(+水)，另一種是20-40度之間(+奶)。所以霖霖最後決定取中間，將鹼奶和油脂都升溫到40度。
鹼奶緩緩加入油脂中，不停止的攪拌，兩鍋溫度只能相差(±5)度以內，接下來就是耐心和耐力大考驗，不停的攪拌至少25-30分鐘 (依油脂成分，和皂化程度而定)。馬賽皂可能就要打上2小時才會皂化。每攪拌15分鐘，可以稍微休息一下下！
進階做法(1) 半母乳做法：
怕氫氧化鈉破壞珍貴的母乳，可以將氫氧化鈉+一半份量的水溶合，加入油脂中攪拌，再加入母奶。但是後期加入母乳，皂化速度非常快，沒準備好，會來不及入膜，或是攪拌不均勻，產生油水分離！
進階做法(2) 全母乳做法：
做法一樣，就是將母奶分成2份。
油脂會慢慢的變濃稠，一直到變成像美奶滋這樣，並且可以在鍋內畫出清楚的8字型，才算是達到最低皂化門檻，這時候，可以加入精油、礦物粉，或是喜歡的天然添加物，然後在攪拌300下！
有兩種方式可以知道，皂液是真皂化還是假皂化:
1.滴皂法:
準備一杯水在旁邊，滴幾滴皂液到水裡，若是油液浮在水面上，溫度OK可繼續打，溫度太低就略加溫後繼續攪拌。若是皂液給他沉到水底，那就快加料跟精油準備入模吧!
2.加熱法:
回去小火加溫看看(溫度別太高)，皂液如果變稀回覆水水樣子，那麼就是假性Trace，請再繼續攪拌。如果邊加熱邊攪還越來越稠，那麼快快離火，添加物跟精油得快搶時間加好跟入模!
真皂化和假皂化如何判別?
假皂化，皂液看起來會有沙沙的感覺；皂化完全(可入模)皂液看起來光滑(如濃湯狀)，或看皂液表面上的油紋，假皂化皂液表面霧霧的看得到油紋真皂化皂液表面會亮亮的，看不到油紋。若是已經太稠無法入模，當下可改用熱製的幫助皂化完成，但熱製後洗起來覺得會比較乾燥，保濕度不佳，敏感肌膚不要常用喔！
確認皂液皂化完全，沒有油水分離，添加物也都確實攪拌均勻。那麼就來入膜吧！霖霖就是愛挑戰咩，人人說鮮奶紙盒是新手入膜的最好幫手，偏偏霖霖就去找矽膠造型膜，真的太可愛了，不小心買了好幾個。小心翼翼的把皂液填滿矽膠膜，剩下的就通通倒進牛奶紙盒。
有人說加水一定要讓入保溫箱保溫，乳製皂則不一定要，嗯~ 這挺猶豫的，好吧！我把這些皂膜，通通放在紙盒裡面，拿到比較溫暖的房間去，繼續皂化。24小時即可脫膜，因為這兩天，天氣稍微涼，再加上母乳是很油的油脂，所以我等了2天才脫膜。
鏘鏘鏘... 新手的必需品 - 用鮮奶紙盒做的皂，先來脫膜吧！嘿嘿... 我還買了皂章，皂章好貴捏。雖然霖霖是美工科畢業，用樹脂自己做皂章也不難，但事實在不想買一大罐樹脂回家放，只為了幾個小小的皂章，又怕小小孩去摸到化 工材料，所以只買了一個"沐浴皂"皂章，區別一下皂寶寶。
用菜刀切皂，切的歪歪扭扭，自己用所以沒關係。蓋上皂章之後，還挺像一回事的耶！
再來是可愛的矽膠膜，皂寶寶脫膜囉！超可愛的啦！交通工具：火車、飛機、小船、汽車。外加維尼熊和米老鼠，這是要給送云云和皓皓的驚喜。
現在所有的皂寶寶，都在風乾中。基本風乾時間是30-40天，即成熟。若是要洗臉或是小朋友用可以放60天以上，放越久PH值越溫和喔！
打皂工具可以隔天再洗，因皂化後較好清洗，同時可以觀察一下乳皂是否成功。如果鍋中的皂遇水後是渾濁的，代表是成功的；如果是油脂浮在水面，可能是攪拌得不夠均勻。
啵讚的喔~ 泡泡不會很多，但是很細膩，很滋潤！
最後，PH試紙檢測酸鹼值，在化工行都買的到喔！剛脫膜的皂寶寶，鹼性還是很高，洗了對皮膚太刺激，等放了30-40天之後再來檢測，只要降到9以下就可以使用了喔。放越久會越溫和喔！
- 10月 15 週二 201316:59
[體驗] 飛奇兒體操教學系統(影片)
天氣稍微涼了，給兩個寶貝買了一套姐弟裝，(大嬸音：哎唷~那ㄟ架古錐啦！)
一起吃完午餐之後，趁云云想睡還沒睡著之前，出發去體驗體操課！感謝云云同學的媽咪，熱情邀約街訪鄰居一同前往，一次七位小朋友一起體驗，還很意外的體驗到免費的體操課！拿體驗卷去一次250元。
飛 奇兒體操教學系統課程是由國家級體操教練針對亞洲小孩的發展需求，所發展而來；除鍛鍊肢體的動作與細部發展，更能加強小孩的腦部連結，影響小孩的情感、語 言和思想的聯想與控制，建立腦中四通八達的完整學習網絡，所以有運動習慣的小孩，不管從事哪一種學習通常都會比較得心應手！
飛奇兒體操及環境特色: http://www.flykids.com.tw/Environment
1.場地空間寬敞：
每家飛奇兒分館在場地空間上，皆有100坪以上的活動場地， 讓小朋友們能盡情在廣闊空間中學習體操，沒有活動空間不足及 壓迫感問題。
2.教學分級制度：
飛奇兒體操教學課程採用分級制度，由1歲10個月~12歲以上每 個年齡層皆制定分級課程，由國家級教練團隊精心規畫的課程內 容，依照各年齡層小孩規劃循序漸進式教學，讓各年齡層孩童都 能享有適合自己的教學項目。
分級課程 :
Level 1 : (親子體操班) 1歲10個月~3歲(需家長陪同參與)
Level 2 : (幼幼體操班) 3~4.5歲
Level 3 : (基礎體操班一)4.5~6歲
Level 4 : (基礎體操班二)6歲以上
Level 5 : (進階體操班一)依學員程度而定
Level 6 : (進階體操班二)依學員程度而定
成人班 : 成人體操
個人班 : 個別指導訓練
3.專業認證教練：
飛奇兒每位教練皆經過中華民國體操運動發展協會認證， 為目前坊間少數有完整教練培訓及優秀師資的兒童體操訓練中心。
4.場地安全認證：
飛奇兒全國所有分館皆通過消防建築檢測，以及綠建築建材認證， 並投保公共意外險3400萬，提供您的孩子一個無毒、安全、 有保障的教學環境。
5.課程訓練優點：
在 兒童訓練課程方面，是由國家級教練團隊專為孩童量身訂作，掌握學體操1歲10個月~12歲黃金基礎發展時期。透過基礎體操訓練，增進兒童全能感覺及運動技 能，能訓練身體意識增加感官記憶及靈活動作發展。藉由多元課程及運動，使兒童發展出細密的身體控制力，對身體動作越多感受及瞭解，越能做更有效率的運動。
飛奇兒提供完整的兒童發展動作課程，可培育身體動作順序概念，讓兒童有效學習複雜動作及行為，增進兒童的大腦前庭感官及感覺統合能力，讓大腦的統合運動區域能加強，提升兒童運動能力。
官方網站：http://www.flykids.com.tw/Home/Default
一個小時的課程裡面，操作了很多項目，每個項目都進行兩次。對於來到一個陌生的環境，云云一開始當然是怕怕的到處亂逛，根本不要和大家一起玩體操，一直到他的好同學出現，兩人才手牽手一起加入大家。
第一個項目吊單槓，訓練手臂肌肉和握力。
每一輪結束之後，都會先繞到旁邊走上台階玩溜滑梯一輪，再去排隊。
第二輪吊單槓，增加一點難度，指導老師協助，擺盪身體。
唉唷~媽咪我小學時候超愛玩單槓，跟野猴子一樣，一下課就是掛在單槓上，手都長滿厚厚的繭。這裡到處都是安全防護墊，看起來就很安心阿。好好玩喔~
第二個項目，在單槓上轉一圈。指導老師說，小朋友體驗360度不同的空間感，旋轉感，可以刺激大腦發展，統合領域發展，和身體的協調性。
指導老師說，來看肚子，頭往下，轉一圈，著地！
指導老師的每一個動作，都護著小朋友的安全。
第三個項目，站在單槓上，身體平衡再往下跳。看云云的表情，很怕喔！
指導老師說：他故意搖晃單槓，並且問小朋友，你很怕，你好像很怕，怎麼遙成這樣。讓小朋友自己意識到，我沒有怕阿，是老師在搖單槓，便且說出來，自己克服恐懼。
看~ 跳下來之後，就不怕還很開心。從這段開始，云云都排最後兩個的，變成每個項目都衝第一第二。老師還給云云一個讚，說她好棒！
第四項目，匍匋前進過山洞，然後當小兔子跳跳~
影片
第五個項目，側滾翻。
云云超好笑的，滾出去走道，還去坐起來移回去再繼續滾。由此可見，云云的身體平衡還要訓練，肌肉群耐力不太平均。
最後，回到位子上，撐起身體。結束，一鞠躬，謝謝老師！
一起吃完午餐之後，趁云云想睡還沒睡著之前，出發去體驗體操課！感謝云云同學的媽咪，熱情邀約街訪鄰居一同前往，一次七位小朋友一起體驗，還很意外的體驗到免費的體操課！拿體驗卷去一次250元。
飛 奇兒體操教學系統課程是由國家級體操教練針對亞洲小孩的發展需求，所發展而來；除鍛鍊肢體的動作與細部發展，更能加強小孩的腦部連結，影響小孩的情感、語 言和思想的聯想與控制，建立腦中四通八達的完整學習網絡，所以有運動習慣的小孩，不管從事哪一種學習通常都會比較得心應手！
飛奇兒體操及環境特色: http://www.flykids.com.tw/Environment
1.場地空間寬敞：
每家飛奇兒分館在場地空間上，皆有100坪以上的活動場地， 讓小朋友們能盡情在廣闊空間中學習體操，沒有活動空間不足及 壓迫感問題。
2.教學分級制度：
飛奇兒體操教學課程採用分級制度，由1歲10個月~12歲以上每 個年齡層皆制定分級課程，由國家級教練團隊精心規畫的課程內 容，依照各年齡層小孩規劃循序漸進式教學，讓各年齡層孩童都 能享有適合自己的教學項目。
分級課程 :
Level 1 : (親子體操班) 1歲10個月~3歲(需家長陪同參與)
Level 2 : (幼幼體操班) 3~4.5歲
Level 3 : (基礎體操班一)4.5~6歲
Level 4 : (基礎體操班二)6歲以上
Level 5 : (進階體操班一)依學員程度而定
Level 6 : (進階體操班二)依學員程度而定
成人班 : 成人體操
個人班 : 個別指導訓練
3.專業認證教練：
飛奇兒每位教練皆經過中華民國體操運動發展協會認證， 為目前坊間少數有完整教練培訓及優秀師資的兒童體操訓練中心。
4.場地安全認證：
飛奇兒全國所有分館皆通過消防建築檢測，以及綠建築建材認證， 並投保公共意外險3400萬，提供您的孩子一個無毒、安全、 有保障的教學環境。
5.課程訓練優點：
在 兒童訓練課程方面，是由國家級教練團隊專為孩童量身訂作，掌握學體操1歲10個月~12歲黃金基礎發展時期。透過基礎體操訓練，增進兒童全能感覺及運動技 能，能訓練身體意識增加感官記憶及靈活動作發展。藉由多元課程及運動，使兒童發展出細密的身體控制力，對身體動作越多感受及瞭解，越能做更有效率的運動。
飛奇兒提供完整的兒童發展動作課程，可培育身體動作順序概念，讓兒童有效學習複雜動作及行為，增進兒童的大腦前庭感官及感覺統合能力，讓大腦的統合運動區域能加強，提升兒童運動能力。
官方網站：http://www.flykids.com.tw/Home/Default
一個小時的課程裡面，操作了很多項目，每個項目都進行兩次。對於來到一個陌生的環境，云云一開始當然是怕怕的到處亂逛，根本不要和大家一起玩體操，一直到他的好同學出現，兩人才手牽手一起加入大家。
第一個項目吊單槓，訓練手臂肌肉和握力。
每一輪結束之後，都會先繞到旁邊走上台階玩溜滑梯一輪，再去排隊。
第二輪吊單槓，增加一點難度，指導老師協助，擺盪身體。
唉唷~媽咪我小學時候超愛玩單槓，跟野猴子一樣，一下課就是掛在單槓上，手都長滿厚厚的繭。這裡到處都是安全防護墊，看起來就很安心阿。好好玩喔~
第二個項目，在單槓上轉一圈。指導老師說，小朋友體驗360度不同的空間感，旋轉感，可以刺激大腦發展，統合領域發展，和身體的協調性。
指導老師說，來看肚子，頭往下，轉一圈，著地！
指導老師的每一個動作，都護著小朋友的安全。
第三個項目，站在單槓上，身體平衡再往下跳。看云云的表情，很怕喔！
指導老師說：他故意搖晃單槓，並且問小朋友，你很怕，你好像很怕，怎麼遙成這樣。讓小朋友自己意識到，我沒有怕阿，是老師在搖單槓，便且說出來，自己克服恐懼。
看~ 跳下來之後，就不怕還很開心。從這段開始，云云都排最後兩個的，變成每個項目都衝第一第二。老師還給云云一個讚，說她好棒！
第四項目，匍匋前進過山洞，然後當小兔子跳跳~
影片
第五個項目，側滾翻。
云云超好笑的，滾出去走道，還去坐起來移回去再繼續滾。由此可見，云云的身體平衡還要訓練，肌肉群耐力不太平均。
最後，回到位子上，撐起身體。結束，一鞠躬，謝謝老師！
- 10月 09 週三 201310:44
[食譜] 黑糖果凍
又是一個心血來潮，想說好久沒有做果凍來吃吃。就順手玩一下 ^^
材料：
黑糖水 or 冬瓜茶 250cc
吉利丁片 or 果凍粉 5g
冷水 25g
水果適量
做法：
1. 黑糖水調好250cc。
2. 吉利丁片+冷水泡軟。
1+2 倒入鍋內小火溫煮，將吉利丁片(果凍水)化開，溫度不宜太高，即可以關火。
倒入果凍模具，放置冷藏1~2小時待凝固，放入水果即可食用！
吉利丁片＆吉利丁粉 (Gelatin)
吉 利丁就是明膠，提煉自動物的皮或骨，顏色黃褐半透明，泡在水裡馬上就會變軟，25度以上就會開始融化，易溶於熱水。明膠有片狀和粉末狀兩種，但成份完全相 同。只是片狀在使用時必須加水加以軟化，並用熱水融化，而粉狀在使用上比較方便直接。不過在西點業界，使用最普遍的還是明膠片。在使用上，到烘培材料行買 回來的明膠一片約長公分寬公分，重2.5g，使用時只要計算片數即可知重量，非常方便。
製作點心時，需泡在溫熱的水或牛奶等加以融化，或 是隔水加熱，再加入拌勻後，放進冰箱冷藏至凝結即可。製成品口感軟黏，常用來製作果凍、布丁、慕斯、涼豆花等。明膠有片狀與粉狀之分，片狀的需先用熱水泡 軟才能使用。由於明膠在25度左右就會融化，因此在泡軟明膠片時，一定要使用冰水。泡的時候要注意每一片明膠之間不要沾粘，沾粘的部份會導致吸水不均勻， 製作出的成品口感也會不均勻。
另外明膠泡水還有一個好處，由於明膠是取自動物的皮骨，因此帶有一股特殊的味道，有人會覺得是腥味。泡水可 以讓一部分味道溶於水，吃起來味道就不會那麼明顯。由於明膠怕高溫或酸破壞，新鮮或是冷凍的鳳梨、奇異果、薑、木瓜等水果，由於富含蛋白質分解酵素，酸性 也較高，會分解明膠裡的蛋白質，使得成品無法凝結，就不會變成果凍。因此必須要將水果加熱煮熟之後，由於酵素被破壞了，否則成品會無法凝結。譬如奇異果的 蛋白質分解酵素在75度會失去活性，因此把奇異果煮過之後就可以製作了。由於明膠融化的溫度低，因此做出的成品在室溫下不容易凝結，必須放入冰箱冷藏。在 食品加工上，吉利丁的應用非常的廣，包括藥品膠囊、中藥藥材、化妝品、釀酒及粘合木材等等。
吉利T＆果凍粉 (Pectin)
吉 利T又稱真珠粉或植物膠。材料為混合型的植物性海藻粉，呈白色粉末狀，性質與果凍粉相似，融化的溫度較動物性的吉利丁高，必須溶於80℃以上的熱水，可以 取代吉利丁片。使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊。成品在室溫下即可凝結成果凍，透明度佳，成品口感介於洋菜與吉利丁之間，柔軟有彈性，由於是植物性，因 此沒有吉利丁的腥 味，素食者可選此取代吉利丁。使用時，要把糖和吉利T先混合均勻，另外燒水，等水煮沸再將吉利T混合物倒入沸水中攪拌均勻，再小煮一下，如此做出來的果凍 會比較透明。在使用上，吉利丁一片約2.5g，等於1/2小匙吉利丁粉。
再介紹一下 洋菜 ＆ 洋菜粉 (Agar)
市售的洋菜有條狀與粉狀兩種，是一種由藻類提煉而成的凝固劑，使用前必須先浸泡冷水，可溶於80℃以上的熱水，成品口感具脆硬特性，在室溫下不會溶解。洋菜粉的粉水比則為1:80～120左右，以1:100來計算比較方便。
把果凍液倒入模具裡面。
放入冰箱冷藏，待果凍凝固，就可以自由發揮拉。夏天在灑上一點碎冰，就變成果凍冰囉！
這是做給云云的飯後點心 - 蘋果黑糖凍。
蘋果切太大塊了，再外加手殘，果凍被我用破好幾個，哈哈...好吃就好啦！
材料：
黑糖水 or 冬瓜茶 250cc
吉利丁片 or 果凍粉 5g
冷水 25g
水果適量
做法：
1. 黑糖水調好250cc。
2. 吉利丁片+冷水泡軟。
1+2 倒入鍋內小火溫煮，將吉利丁片(果凍水)化開，溫度不宜太高，即可以關火。
倒入果凍模具，放置冷藏1~2小時待凝固，放入水果即可食用！
吉利丁片＆吉利丁粉 (Gelatin)
吉 利丁就是明膠，提煉自動物的皮或骨，顏色黃褐半透明，泡在水裡馬上就會變軟，25度以上就會開始融化，易溶於熱水。明膠有片狀和粉末狀兩種，但成份完全相 同。只是片狀在使用時必須加水加以軟化，並用熱水融化，而粉狀在使用上比較方便直接。不過在西點業界，使用最普遍的還是明膠片。在使用上，到烘培材料行買 回來的明膠一片約長公分寬公分，重2.5g，使用時只要計算片數即可知重量，非常方便。
製作點心時，需泡在溫熱的水或牛奶等加以融化，或 是隔水加熱，再加入拌勻後，放進冰箱冷藏至凝結即可。製成品口感軟黏，常用來製作果凍、布丁、慕斯、涼豆花等。明膠有片狀與粉狀之分，片狀的需先用熱水泡 軟才能使用。由於明膠在25度左右就會融化，因此在泡軟明膠片時，一定要使用冰水。泡的時候要注意每一片明膠之間不要沾粘，沾粘的部份會導致吸水不均勻， 製作出的成品口感也會不均勻。
另外明膠泡水還有一個好處，由於明膠是取自動物的皮骨，因此帶有一股特殊的味道，有人會覺得是腥味。泡水可 以讓一部分味道溶於水，吃起來味道就不會那麼明顯。由於明膠怕高溫或酸破壞，新鮮或是冷凍的鳳梨、奇異果、薑、木瓜等水果，由於富含蛋白質分解酵素，酸性 也較高，會分解明膠裡的蛋白質，使得成品無法凝結，就不會變成果凍。因此必須要將水果加熱煮熟之後，由於酵素被破壞了，否則成品會無法凝結。譬如奇異果的 蛋白質分解酵素在75度會失去活性，因此把奇異果煮過之後就可以製作了。由於明膠融化的溫度低，因此做出的成品在室溫下不容易凝結，必須放入冰箱冷藏。在 食品加工上，吉利丁的應用非常的廣，包括藥品膠囊、中藥藥材、化妝品、釀酒及粘合木材等等。
吉利T＆果凍粉 (Pectin)
吉 利T又稱真珠粉或植物膠。材料為混合型的植物性海藻粉，呈白色粉末狀，性質與果凍粉相似，融化的溫度較動物性的吉利丁高，必須溶於80℃以上的熱水，可以 取代吉利丁片。使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊。成品在室溫下即可凝結成果凍，透明度佳，成品口感介於洋菜與吉利丁之間，柔軟有彈性，由於是植物性，因 此沒有吉利丁的腥 味，素食者可選此取代吉利丁。使用時，要把糖和吉利T先混合均勻，另外燒水，等水煮沸再將吉利T混合物倒入沸水中攪拌均勻，再小煮一下，如此做出來的果凍 會比較透明。在使用上，吉利丁一片約2.5g，等於1/2小匙吉利丁粉。
再介紹一下 洋菜 ＆ 洋菜粉 (Agar)
市售的洋菜有條狀與粉狀兩種，是一種由藻類提煉而成的凝固劑，使用前必須先浸泡冷水，可溶於80℃以上的熱水，成品口感具脆硬特性，在室溫下不會溶解。洋菜粉的粉水比則為1:80～120左右，以1:100來計算比較方便。
把果凍液倒入模具裡面。
放入冰箱冷藏，待果凍凝固，就可以自由發揮拉。夏天在灑上一點碎冰，就變成果凍冰囉！
這是做給云云的飯後點心 - 蘋果黑糖凍。
蘋果切太大塊了，再外加手殘，果凍被我用破好幾個，哈哈...好吃就好啦！
- 10月 07 週一 201315:26
[自製] 生麵糰黏土
自己做便宜又好玩的生麵糰 - 黏土
黏土是個很好的玩具，可以訓練寶貝的肌耐力、創造力、表現力、專注力。現在大家都很注重無毒、無害，具有認證標章的玩具，可是很貴，便宜的也要上千。而且這畢竟是消耗品，多種顏色混再一起就髒髒的，挺噁心的。
霖霖小時候也玩過知名品牌，無毒無害的黏土，但是玩完之後，整隻手發滿疹子，奇癢無比。無毒無害，但是不表示不會引起過敏！那就更不要說美術社賣的便宜兒童黏土 (好怕)
尋問了幼兒園的園長，原來云云會認為麵糰是黏土，是因為云云還是幼幼班的時候，園長請煮飯阿姨用生麵粉做了生麵糰黏土，給小朋友玩！
這的確是才是天然的玩具：低筋麵粉120g+水50cc = 不黏手的麵糰，即可！
要變顏色的話，揉麵糰的時候，可以加入綠茶粉、可可粉、紅鞠粉，或是食用色素(但這還是加工的東西)。下次我來試試看加入廣告顏料，記得以前玩紙黏土都會加廣告顏料來變顏色。
終於讓云云玩黏土，玩上一整天，玩個過癮阿！！
還拿出媽媽的餅乾模，借云云玩壓花..
還有媽媽的果凍模，也拿出來給他當玩具。
看著云云玩，才發現他的手指小肌肉，還需要多訓練，黏土拔不起來，壓下去力道也不夠。
家裡的小玩具，也可以加應用喔。
然後，麵糰黏土不玩時候，就用塑膠袋包好，放到冰箱去吧~ 下次要玩就可以直接拿出來玩，但是爸爸媽媽要先幫忙把冰麵糰捏軟、退冰，不然很凍手的... ^_^
下雨天，就在家裡促進親子關係吧！
黏土是個很好的玩具，可以訓練寶貝的肌耐力、創造力、表現力、專注力。現在大家都很注重無毒、無害，具有認證標章的玩具，可是很貴，便宜的也要上千。而且這畢竟是消耗品，多種顏色混再一起就髒髒的，挺噁心的。
霖霖小時候也玩過知名品牌，無毒無害的黏土，但是玩完之後，整隻手發滿疹子，奇癢無比。無毒無害，但是不表示不會引起過敏！那就更不要說美術社賣的便宜兒童黏土 (好怕)
尋問了幼兒園的園長，原來云云會認為麵糰是黏土，是因為云云還是幼幼班的時候，園長請煮飯阿姨用生麵粉做了生麵糰黏土，給小朋友玩！
這的確是才是天然的玩具：低筋麵粉120g+水50cc = 不黏手的麵糰，即可！
要變顏色的話，揉麵糰的時候，可以加入綠茶粉、可可粉、紅鞠粉，或是食用色素(但這還是加工的東西)。下次我來試試看加入廣告顏料，記得以前玩紙黏土都會加廣告顏料來變顏色。
終於讓云云玩黏土，玩上一整天，玩個過癮阿！！
還拿出媽媽的餅乾模，借云云玩壓花..
還有媽媽的果凍模，也拿出來給他當玩具。
看著云云玩，才發現他的手指小肌肉，還需要多訓練，黏土拔不起來，壓下去力道也不夠。
家裡的小玩具，也可以加應用喔。
然後，麵糰黏土不玩時候，就用塑膠袋包好，放到冰箱去吧~ 下次要玩就可以直接拿出來玩，但是爸爸媽媽要先幫忙把冰麵糰捏軟、退冰，不然很凍手的... ^_^
下雨天，就在家裡促進親子關係吧！
- 10月 04 週五 201314:03
[筆記] 兒童專注力講座
感謝云云的幼兒園園長，特地邀請講師來位家長們上課。雖然媽媽我沒辦法參予到最後，但是受益良多呢!
- 10月 01 週二 201315:50
[食譜] 治咳嗽篇方 - 鹹檸檬
「鹹檸檬」是從網路上看來的偏方，是專門治咳嗽的。
霖霖懷孕初期和餵母奶初期感冒的時候，就算看了醫生也不太敢吃藥，就怕寶寶怎麼樣。常有人教我喝個熱檸檬水+鹽巴，可以緩解咳嗽，可是霖霖胃挺弱的，只要喝酸的就會胃痛，再加上懷兒子時候，吐個沒完，一喝熱檸檬水+鹽巴，吐到連胃酸都跑出來了，只好放給它爛的咳了2個月...
前陣子小孩常感冒，買了不少檸檬回家放著，想說試試看做了一罐鹹檸檬。這陣子總覺得喉嚨常常乾乾癢癢，好像要感冒感冒的樣子。猛灌維他命C什麼的，又好人工啊... 才忽然想起被我藏起來的這罐，雖然只有醃了一個多月而已。好奇的挖了一顆吃吃看。
- 10月 01 週二 201311:01
[食譜] 金牌牛奶吐司 - 吳寶春配方
某麵包含什麼香精，某康司又含鋁？媽呀..真的是嚇死人，吃個東西還要提心吊膽。不如自己做麵包，不加香精，購買有品質，不含鋁的食材，做出「大師味」的金牌土司。只要跟著大師手藝和家用烤箱，就可做出軟嫩可口又安心的麵包囉。
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